A Prefeitura Municipal de Jeriquara, em parceria com o SENAR, o Sindicato Rural de Franca e o Departamento de Agricultura, anunciou a abertura das inscrições para o curso profissionalizante de Processamento de Peixe. A capacitação é gratuita e voltada para moradores que desejam aprender técnicas de manipulação, preparo e conservação de pescados — habilidades cada vez mais valorizadas no mercado de trabalho.
As inscrições podem ser realizadas até o dia 28 de novembro, das 8h às 16h, diretamente no CRAS de Jeriquara.
Sobre o curso
O curso acontecerá nos dias 3 e 4 de dezembro e abordará, na prática, conteúdos importantes como:
- Técnicas de filetagem e cortes;
- Higiene e boas práticas de manipulação;
- Processamento e conservação do pescado;
- Aproveitamento integral do peixe;
- Cuidados na comercialização.
A capacitação busca oferecer novas oportunidades de renda para pequenos produtores, empreendedores e trabalhadores que atuam ou desejam atuar na cadeia produtiva de pescados.
Incentivo à qualificação profissional
Com o apoio do SENAR e do Sindicato Rural, a iniciativa integra um conjunto de ações voltadas ao fortalecimento da agricultura local e ao desenvolvimento de novas habilidades entre os moradores de Jeriquara. A prefeitura reforça a importância da participação e convida todos os interessados a garantirem sua vaga.
O curso é uma excelente oportunidade para quem busca se profissionalizar e ampliar sua atuação no setor alimentício, contribuindo para o crescimento econômico e social do município.
